Er du G.A.S.A.’s nye køkkenchef?

Vil du være med til at skabe unikke madoplevelser i vores ambitiøse eventhus?

Er du passioneret omkring gastronomi, ledelse og udvikling af kulinariske koncepter? Har du lyst til at sætte dit præg på et unikt eventhus, hvor madoplevelser er i centrum? Så er det måske dig, vi søger som vores nye køkkenchef til G.A.S.A.

 

Om stillingen

Som køkkenchef på G.A.S.A. får du det overordnede ansvar for den daglige køkkendrift og udviklingen af vores menuer til selskaber, events, jul og nytår – i tæt samarbejde med vores gastronomiske chef, Per Hallundbæk.

Du bliver en central nøglespiller i afviklingen af vores mange selskaber, og du skal sikre, at hver eneste gæst får en oplevelse ud over det sædvanlige.

Du leder og motiverer et dedikeret køkkenteam og deltager aktivt i den daglige produktion – samtidig med, at du har tid og rum til administrative og udviklingsorienterede opgaver.

 

Vi søger dig, der…

  • Er faglært kok – gerne med erfaring som køkkenchef eller souschef.
  • Har stærke lederevner og kan inspirere, motivere og udvikle dit team.
  • Kan strukturere og planlægge effektivt – og trives i en hverdag med mange bolde i luften.
  • Har flair for økonomi, indkøb og vagtplanlægning.
  • Er kreativ og følger med i gastronomiske tendenser.
  • Er engageret i at skabe et sundt og udviklende arbejdsmiljø.
  • Arbejder selvstændigt og omsætter idéer til handling.
  • Har kendskab til Office-pakken og generel IT-forståelse.
  • Har kørekort.

Hos G.A.S.A. er vi ikke bare en arbejdsplads – vi er en familie. Vi tilbyder:

  • Løn efter kvalifikationer
  • Pension og attraktive personalegoder
  • Uddannelses- og udviklingsmuligheder
  • Tæt sparring med gastronomisk chef Per Hallundbæk
  • Frihed under ansvar og fleksibel vagtplan
  • Mulighed for at sætte dit præg på driften og udviklingen
  • Et stærkt fagligt og socialt fællesskab

Vi lægger vægt på kvalitet, fællesskab og arbejdstrivsel. Hos os får du mulighed for både faglig og personlig udvikling – og for at sætte dit præg på en arbejdsplads i vækst.

G.A.S.A. er endvidere en del af Bargroup Food, der er en del af koncernen Bargroup ApS. Vi blev etableret i 2023 med en klar ambition om at skabe kulinariske oplevelser i særklasse.

 

Vil du være med?

Tiltrædelse: 01/08 – 2025.

Send din ansøgning eller spørgsmål direkte til vores gastronomiske chef Per Hallundbæk på [email protected]

Vi glæder os til at høre fra dig!

Vi benytter cookies for at forbedre vores websted, vise personaliseret indhold og give dig en god webstedsoplevelse.
  Læs mere